Emirgan Sütiş İzmir'deki ilk şubesini Folkart Towers'ta açtı!
Seçkin mutfakların seçkin lezzetlerini İzmirliler ile buluşturan Folkart Çarşı, kahvaltısı ile ünlenen Emirgan Sütiş’e ev sahipliği yapıyor. Ünü Türkiye sınırlarını aşan Emirgan Sütiş, 600 metrekarelik restoran ile Folkart Towers’ta hizmete girdi..
Seçkin mutfakların seçkin lezzetlerini İzmirliler ile buluşturan Folkart Çarşı, kahvaltısı ile ünlenen Emirgan Sütiş’e ev sahipliği yapıyor. Ünü Türkiye sınırlarını aşan Emirgan Sütiş, 600 metrekarelik restoran ile Folkart Towers’ın altında bulunan çarşı bölümünde İzmirlilere hizmet verecek.
Pusula gibi
Folkart Towers’ın, İzmir’de adeta pusula gibi olduğunu söyleyen Emirgan Sütiş’in işletmecisi Murat Günaçtı, “Folkart Çarşı, ikiz kulelerin arasındaki muhteşem bahçesiyle haftaiçi iş dünyasına haftasonu da damak tadına önem veren İzmirlilere hitap etmek için mükemmel bir ortam. Emirgan Sütiş’in isim hakkını aldıktan sonra İzmir’de yer arayışı içine girdik. Bu arayışımız yaklaşık on ay sürdü. Sonunda Folkart Towers’ta karar kıldık” dedi.
Özlenen tatların mekanı
Emirgan Sütiş’i diğer restoran zincirlerinden farklı kılan en büyük özelliğin, ürünlerin tamamının geleneksel yöntemlerle firma için üretilmesi olduğunu dile getiren Günaçtı, “Bizdeki her ürün sadece bizim için üretim yapan üreticilerden geliyor. Folkart Towers şubemizde sunulacak her türlü yiyecek için İzmir’de özel bir imalathane kurduk. Ürünler İstanbul’dan gelmeyecek doğrudan İzmir’de hazırlanıp misafirlerimize sunulacak ancak hiçbir lezzet farkı olmayacak” diye konuştu.
Menüde herkesin düşünüldüğünü sözlerine ekleyen Günaçtı, “Menümüzde diyet yapanlara yönelik salatalardan şeker hastaları için özel olarak yapılmış tatlılara hatta 12 bitkiden oluşan detoks çorbasına kadar herşey var. Süt ürünlerimiz manda sütünden imal ediliyor, çayımız ise Rize’nin ilk hasat çayı. Bu çayı almak için sadece çok para yeterli değil, Türkiye’de bu ürünü alabilen iki firmadan biriyiz. Gerek ürünlerimiz ile gerekse fiyatlarımız ile toplumun her kesimine hitap ediyoruz” dedi.
Kahvaltıdan akşam yemeğine
Folkart B Kule girişinde 600 metrekarelik alanda aynı anda 225 kişiye hizmet verecek olan Emirgan Sütiş’te sabah kahvaltısı, öğlen ve akşam yemek servisleri yapılacak. Ramazan ayında ise özel iftar ve sahur servisi bulunacak.
Hürriyet
