Gamze Cizreli otel mi açacak

2006’da açtığı ‘Big Chefs’ restoranıyla 10 yılda Türkiye’nin önde gelen restoran zincirini yaratan Gamze Cizreli, otel işine de el attı. Ortağı Saruhan Tan ile birlikte ‘Monden’ isimli otel zinciri yaratmak için kolları sıvayan Cizreli, “İlk oteli bu yıl içinde 3.5 milyon Euro yatırımla Karaköy’de açacağız. Devamı gelecek” yorumunu yapıyor.

GAMZE CİZRELİ KİMDİR?

Gamze Cizreli aslen Diyarbakırlı. Akademisyen babasının görevi gereği bir dönem Konya’da yaşadı. Ankara’da büyüdü. ODTÜ İşletme Fakültesi mezunu. Üniversite sonrasında orduya zırhlı araç üreten Türk-Amerikan ortak savunma sanayi projesinde çalıştı, eski eşiyle birlikte Ankara’da Cafemiz adlı bir kafe açtı. 2006 yılında eşiyle yolları ayrılan Gamze Cizreli tek başına büyük çıkış yapan markası Big Chefs’in ilk şubesini Ankara’da açtı. Big Chefs kısa zamanda çıkış yakaladı ve 2009 yılında Saruhan Tan...