BEX Coffee Chocolate'ın 2021 hedefi 10 şube!

Yeni nesil kahve zinciri BEX Coffee & Chocolate, franchise şubeler açarak büyüyecek. Halen iki olan şube sayısı bu yılın sonuna kadar beşe çıkarılacak. Franchise giriş bedeli olarak 85 bin TL alınıyor. Bu rakam ilk 10 şube için 50 bin TL olarak uygulanacak. 

Yeni nesil kahve zinciri BEX Coffee & Chocolate, self servis hizmet sistemiyle çalışıyor. AVM ve cadde mağazalarıyla yeni nesil bir hizmet deneyimi sunan BEX Coffee & Chocolate, franchise sistemiyle büyümeyi planlıyor. Ekonomist Dergisi'nden Burcu Tuvay'ın haberine göre; şirket şu anda iki şubeyle faaliyet gösteriyor. Menüde sıcak ve soğuk içecekler, kurabiyeler, kruvasanlar, artizan çikolatalar, pastalar bulunuyor. Yeni sürecin al-götür servis tipini daha da önemli hale getireceğini öngördüklerini söyleyen şirketin kurucu ortağı Ali Uğur Soytürk, ekonomik gelişmelere paralel olarak üç şube daha açarak bu yılı beş şubeyle tamamlamayı hedeflediklerini belirtiyor. 2021'de ise 10 şube hedefi var.

Franchise giriş bedeli olarak 85 bin TL alınıyor. Bu rakam ilk 10 şube için 50 bin TL olarak belirlendi. Yeni açılacak franchise işletmeye, mekanın büyüklüğüne göre ortalama 50 bin TL değerinde ilk gıda ürünü, ortalama 185 bin TL değerinde endüstriyel makine, mutfak ve bar ekipmanları, 85 bin TL değerinde, otomasyon sistemi, züccaciye, hediyelik ürünler ve tekstil malzemeleri gönderiliyor. Tadilat konsept ve dekorasyon maliyeti, mekanın lokasyonuna ve fiziki durumuna göre değişiklik gösteriyor.

YENİ DÖNEM EĞİTİMLERİ

Net ciro üzerinden yüzde 3 + KDV royalty fee ve yüzde 1 + KDV dijital reklam bedeli aliniyor. Şubeler için aylık ciro hedefi lokasyona, işletme giderlerine ve yatırım miktarına göre değişkenlik gösteriyor. İşletmelere yüzde 30 kâr marji sunuluyor.

Açılacak olan franchise işletmenin konsept tasarımı ve projelendirmesi, şirketin anlaşmalı olduğu kuruluşlar tarafından yapılıyor. Yeni  dekorlar ve konsept değişiklikleri de şirket tarafından belirleniyor. 

Markanın eğitmen kadrosu tarafından, franchise işletmenin bulunduğu şehirde, işletmenin yetkililer ve çalışanlarına bir haftalık eğitim veriliyor. Ali Uğur Soytürk, sürecin 
getirdiği yeni kurallara, tüm misafirlerin beklentilerine karşılık verebilmek ve şubeleri yeni normale hazırlamak adına eğitim planları olduğunu  ifade ediyor. Soytürk, "Türkiye'de ve  dünyada açıklanan her gelişmede eğitimlerimizi güncelleyerek, açılış süreci paylaşıldığı an tüm şubelerimize güncel bilgilerle donatılmış kaliteli eğitimler vererek, süreç sonrasına hızlıca hazır hale açılması getireceğiz" diyor.

İŞİN AYNASI

Uygun yer: Cadde ve AVM'lerde şubeler açılması hedefleniyor. 

İlk sermaye: Franchise giriş bedeli olarak 85 bin TL alınıyor. Bu rakam ilk 10 şube için 50 bin TL olarak uygulanacak. 

Ciro hedefi: Şubeler için aylık ciro hedefi lokasyona, işletme giderlerine ve yatırım miktarına göre değişkenlik gösteriyor. 

Kâr marjı: İşletmelere yüzde 30 kâr marji sunuluyor. 

Bayilerde aranan özellikler: Girişimci bir kişiliğe ve başarılı bir iş geçmişine sahip, finans yönetimi ve personel idaresi alanında tecrübeli, kişisel, yönetimsel ve kurumsal anlamda ilerlemeyi hedefleyen kişiler tercih ediliyor. 

Başvuru için iletişim: [email protected]