120 lirayı geçmez demişlerdi ama tırmanışa geçti! Yükseliş devam edecek
Peynir fiyatının kırmızı et fiyatlarını geçmesiyle et fiyatlarındaki göreceli ucuzluk tartışma yaratmıştı. Kırımızı et fiyatları yükselişe geçti. Kesim fiyatları arttı, perakendeye de yansıyacak.
Kırmızı ette karkas kesim fiyatının 130 lira bandına dayandığı perakende fiyatlarında yeni zamların kapıda olduğu belirtildi. Besicinin ahırlarında hayvan sayısının düşmesi ve kesime giden süt ineklerinin de azalmasıyla birlikte, geçtiğimiz günlerde yükselişe geçen karkas kesim fiyatları geçtiğimiz haftada yükselişini sürdürdü. Geçtiğimiz hafta dana ve kuzu yağsız kesim fiyatının ortalama 5 lira arttığı belirtildi.Sektör yetkilileri karkas kesim fiyatlarının burada da kalmayacağı belirtilirken, fiyatların 130 liranın üstüne çıkmasının beklendiği ifade edildi.
