Kapadokya SEKİ Restaurant

“İçinden köy geçen otel” olarak tanımlanan argos in Cappadocia, bu kez Kapadokya’nın en doğal, keyiflerin en rafine halini sunan“SEKİ Restaurant-Lounge& Cellar”da lezzet ve keyif tutkunlarıyla buluşuyor. 

Restorana adını veren “Seki”, bölgede bulunan yamaçlardaki teraslar anlamına geliyor. argos in Cappadocia’nın içinde yer alan SEKİ restoran da, tıpkı katman katman yükselen bu yamaç teraslar gibi, misafirlerine katmak katman yükselen farklı gastronomik deneyimler vaad ediyor. 

Taptaze yöresel ürünlerin modern tekniklerle yorumlandığı SEKİ Restaurant’ta özgün lezzetler tadılabiliyor ve otelin kendi bağlarının üzümleriyle yapılan Kalecik Karası ve Syrah şarapları dabu lezzetlere eşlik ediyor.Yemeğe konfi ördekli pazı sarması, acılı kayısı ve file badem kavurması ile başlamak, pekmezli kuzu pirzola, firik pilavı ve baharat bahçesinden taze otlarla lezzet şölenini sürdürmek, kaymak ile sunulan yöresel kıymalı ayva tatlısı ile...