trum cadde izzet çapa

90’lı yılların sonunda başlayan AVM çılgınlığıyla büyükşehirlerdeki ‘sosyalleşme’yi ‘asosyalleşmeye’ dönüştürdü. Bu durum, İstanbul gibi tarihi ve coğrafi açıdan eşsiz bir şehirde turizme önem verenleri rahatsız etse de orta sınıf, buralarda sosyalleşmeyi çok sevdi. AVM’ler de yatırımcılara para kazandırdıkça peşi sıra farklı mimari ve konseptlerle açılmayı başladı. Hedefi lüks tüketim olan AVM’ler ‘segment’ farkını restoran bölümlerinde göstermeye çalışıyor. İyi markaların da sıradanlaştığı sektörde, en büyük farkı geçen yıl, City’s’deki ‘Mahalle’ konseptiyle İzzet Çapa yarattı. Açıldığı günden itibaren popüler olan Mahalle, Çapa’nın AVM yönetimiyle yaşadığı kavgadan sonra eski havasını kaybetmişti. İzzet Çapa bu; proje üretmeden duramaz! Hemen akabinde Trump AVM yönetimiyle anlaşıp ‘Cadde’ konseptini teras katına hazırlamak için kolları sıvadı. Tam  10 ay sürdü bu hazırlık. Geçtiğimiz hafta da kapılarını İstanbullulara...