‘Para kazanmak için bu kadarı da yapılmaz’ dedirten hile! Vatandaşa sucuk diye ot yedirmişler!
İstanbul’un 39 ilçesinden satıştaki sucuk örneklerini toplayarak laboratuvar ortamında inceleyen gıda denetçileri, inanılması güç gerçeği ortaya çıkardı. Hayvansal hücre bulunmayan ve sadece ot ile üretilmiş sucuklar olduğu tespiti şoke etti.
İstanbul’un pek çok ilçesinden alınan sucuk örnekleri üzerinde yapılan laboratuvar incelemeleri, hiç hayvansal içerik olmayan, hatta ottan üretilmiş sucuklar olduğunu ortaya çıkardı.
Özellikle sucukta çeşitli hileler belirlediklerini vurgulayan Gıda Laboratuvarları ve Gıda Denetçileri Derneği (GLADER) Başkan Yardımcısı Selman Bahadır Orhan, "Et değil, onun yerine ot yiyoruz. Bazı sucuklarda maalesef bu tür hilelere şahit olduk” dedi.
Bu tür üretimler çok daha profesyonelce yapıldığından dolayı, basit laboratuvarda bu hileleri yakalamalarının mümkün olmadığını vurgulayan Selman Bahadır Orhan, “ Denetçiler, hayvansal hücre kullanılmadan yalnızca ot ile üretilmiş hileli sucukları tespit etti” ifadesini kullandı.
