Matsuhisa Haberi
Havasından mı, suyundan mı, yemeğinden mi nedendir bilinmez, her Oscar Ödül Töreni öncesi, adaylar Nobu Restaurant'ta yemek yemeden kırmızı halıya çıkmazlarmış. Hollywood ahalisi böyle bir uğura inanırmış. Bu Japon lokantasının ünü, belki de ortaklarından birinin Robert De Niro olması nedeniyle böylesine büyüdü ve efsane haline geldi. Şu anda dünyanın 21 kentinde 25 Nobu lokantası var ve her birinin yıllık gelirinin 10 milyon dolardan aşağı olmadığı söyleniyor.
HERKES NOBU'YA GİDER
Bu efsaneye adını veren Japon arkadaş Nobu Matsuhisa, Tokyo'da suşi restoranlarında çalışarak işe başlamış ve kapağı Amerika'ya atmış. Ufaktan ufaktan mekânları çoğaltırken bir gün New York'taki restoranına Robert De Niro'nun gelmesiyle bütün hayatı değişmiş. Robert Abi onun yemeklerine bayılmış, arkadaşlıkları iş ilişkisine dönüşmüş, böylece Nobu'ya da şans...
